Guía práctica para fotografiar tus platos para el menú digital

Esta guía se enfoca en algo puntual: cómo preparar y subir las fotos de tus platos al dashboard de SimpleQR para que se vean bien en el menú digital que verán tus clientes, considerando el formato y tamaño con que se muestran en pantalla. Para técnicas generales de fotografía de comida con el celular, esa es una guía aparte.

Antes de fotografiar, revisa el formato que necesita el menú

El menú digital de SimpleQR muestra las fotos de los productos en un formato horizontal dentro de cada tarjeta de producto. Fotografiar pensando en este formato desde el principio, en lugar de recortar después una foto tomada en otra proporción, da mejores resultados y evita perder detalle del plato al recortar.

• Fotografía cada plato en formato horizontal
• Usa luz natural siempre que sea posible
• Repite el mismo fondo o mantel para todas las fotos
• Revisa que el archivo no pese demasiado antes de subirlo
• Sube primero los platos más pedidos de cada categoría

El peso del archivo afecta la velocidad de carga del menú

Una foto de muy alta resolución, pensada para imprimir, puede pesar varios megabytes y hacer que el menú digital cargue lento en la conexión móvil de un cliente. Antes de subir las fotos a SimpleQR, conviene comprimirlas a un tamaño razonable que mantenga buena calidad visual sin afectar la velocidad de carga del menú completo.

Mantener un fondo similar entre todas las fotos del menú

Si cada foto del menú se tomó en un lugar y con una luz distinta, el conjunto se ve desordenado al navegarlo. Usar el mismo rincón del local, con la misma luz, para fotografiar todos los platos en una sola sesión, da como resultado un menú visualmente más coherente que fotografiar cada plato en momentos distintos a lo largo de varias semanas.

Priorizar qué platos fotografiar primero

Si no es posible fotografiar la carta completa de una sola vez, conviene empezar por los platos que más se venden o los que el restaurante más quiere destacar. Un menú con fotos solo en los productos principales y el resto sin foto sigue funcionando mejor que un menú sin ninguna foto, mientras se completa el resto.

Actualizar las fotos cuando el plato cambia

Si la presentación de un plato cambia, por ejemplo si se ajusta la porción o se reemplaza un ingrediente, conviene actualizar la foto en el dashboard para que coincida con lo que el cliente realmente va a recibir. Una foto desactualizada que no coincide con el plato real genera más reclamos que no tener foto en absoluto.