Estrategias específicas para ganar seguidores en Instagram y TikTok

Construir una comunidad activa en redes sociales es un trabajo de fondo. Pero más allá de la calidad del contenido, hay tácticas concretas de formato y de cómo funciona cada plataforma que influyen directamente en cuánta gente nueva, que todavía no conoce el restaurante, llega a descubrir la cuenta.

El video corto vertical sigue siendo lo que más alcance genera

Tanto en Instagram como en TikTok, el formato de video corto vertical (Reels o TikToks) llega a muchas más cuentas nuevas que una foto estática, porque ambas plataformas priorizan ese formato en la pestaña de descubrimiento. Un video de quince segundos mostrando la preparación de un plato suele tener más alcance que la misma foto del plato terminado.

Los primeros tres segundos definen si alguien sigue mirando

Si el video empieza lento, sin nada que capture la atención de inmediato, la mayoría de las personas sigue desplazando antes de llegar al contenido principal. Empezar directo con la parte más visual o más curiosa (el corte del plato, el chisporroteo de la parrilla) retiene mucho mejor a quien recién está descubriendo la cuenta.

Etiquetar la ubicación exacta del local

Etiquetar la comuna y la ubicación específica del restaurante, no solo la ciudad, ayuda a que el contenido aparezca cuando alguien busca opciones de comida cerca de esa zona. Es una de las formas más simples de llegar a gente que efectivamente podría visitar el local pronto.

Usar hashtags y términos de búsqueda locales, no solo genéricos

Hashtags genéricos como #comida o #restaurante compiten contra millones de publicaciones. Términos más específicos, ligados a la comuna o al tipo de plato (por ejemplo, relacionados con la cocina de la zona o el barrio), tienen mucha menos competencia y conectan con una audiencia que realmente está cerca.

Un sorteo simple, con la condición de seguir y etiquetar

Un sorteo de un almuerzo o una promoción, con la única condición de seguir la cuenta y etiquetar a un amigo, es una de las formas más directas de sumar seguidores nuevos en poco tiempo. Conviene que el premio sea relevante para gente que realmente viviría cerca del local, para no atraer seguidores que nunca van a convertirse en clientes.

Una biografía con un solo link claro

Una biografía con el tipo de cocina, la comuna donde está el local, y un solo link que lleve directo al menú digital o al canal de pedido, convierte mucho mejor que una biografía con múltiples links genéricos o sin ninguna indicación de qué hacer después de seguir la cuenta.

Publicar en el horario donde el público local está más activo

El horario ideal para publicar no es universal: depende de cuándo está activa la audiencia específica de cada cuenta. Revisar las estadísticas propias de la cuenta para identificar ese horario, en vez de copiar un horario genérico recomendado para cualquier negocio, mejora el alcance de cada publicación nueva.